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万博体育ManBetX官网属于天然甜味剂吗?

2022-12-27 144次浏览 分类:公司新闻

万博体育ManBetX官网作为食品添加剂的一种,常用于食品、饲料添加剂、日化行业、电镀行业等。那么,万博体育ManBetX官网属于天然甜味剂吗


万博体育ManBetX官网属于天然甜味剂吗?


万博体育ManBetX官网不属于天然甜味剂,是人工合成非营养型甜味剂。


万博体育ManBetX官网简介:


1、万博体育ManBetX官网又名邻苯甲酰磺酰亚胺钠,于1879年开发,是较早应用的人工合成非营养型甜味剂,溶于水,在稀溶液中的甜度为蔗糖的200~500倍,浓度大时有苦味,在酸性条件下加热,甜味消失,并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。


2、因其低热量、不为人体吸收、可随大小便一起自动排出等特点被肥胖病、高血脂、糖尿病和龋齿等患者用作食糖替代品。另外也可用作电镀镍铬的增亮剂、血液循环测定剂、渗透剂等,用途相当广泛。


万博体育ManBetX官网特性及用途:


1、在甜度方面,万博体育ManBetX官网分解出来的阴离子有强甜味,而在分子状态下没有甜味,反感到苦味。万博体育ManBetX官网溶解度大,解离度也大,因而甜味强。万博体育ManBetX官网经煮沸会缓慢分解,如以适当比例与其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。万博体育ManBetX官网不会引起食品染色和发酵。


2、当其浓度比较大时带有苦味,在酸性条件下对万博体育ManBetX官网进行加热,会丧失甜味,同时形成带有苦味的邻氨基磺酰苯甲酸,这种物质无色,性能稳定,因为其热量比较低,进而不容易被人体吸收,但是可以随大小便排出体外等,所以,万博体育ManBetX官网被肥胖病、高血脂等患者用作食糖的替代品。


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